پودر ماهی کیلکا چیست؟
پودر ماهی کیلکا سرشار از پروتئین و چربی های مفید می باشد که یکی از بهترین مواد غذایی برای خوراک دام و طیور و آبزیان می باشد.حتما نام ماهی کیلکا را شنیده اید، این ماهی جثه بسیار کوچکی دارد و غالبا زمانی که هوا تاریک میشود پراکنده میشود و در عمق 6 تا 30 متری آب زندگی میکند و خیلی کمتر از آن عمق تجاوز می کند.
جالب است بدانید که 73 تا 75 درصد بدن این ماهی را آب تشکیل میدهد و از نظر ارزش غذایی پروتئین بیشترین عنصر تشکیل دهنده در بدن این ماهی است به همین دلیل ارزش غذای بالایی دارد و در حوزه پودر ماهی نقش مهمی ایفا می کند.
درصد چربی در این ماهی حدود 3 درصد است و ماهی کیلکا سرشار از ویتامین های K ,A ,B ,E ,D است.
کاربرد پودر ماهی کیلکا
- کاربرد در خوراک دام
- کاربرد در خوراک طیور
- کاربرد در خوراک آبزیان
- کاربرد در کود درخت
- کاربرد در خوراک میگو
اهمیت پودر ماهی کیلکا
ماهی کیلکا با جثه کوچک خود که بطور میانگین 8 سانتی متر است دقیقا مصداق ضرب المثل فلفل نبین چه ریزه بشکن ببین چه تیزه می باشد. زیرا علی رغم کوچک بودن اندازه آن فواید بسیار زیادی دارد که در زیر به آن اشاره می کنیم:
پروتئین: درصد بالایی از بافت بدن ماهی کیلکا از پروتئین تشکیل شده و نکته جالب این است که جذب پروتئین این ماهی 96% می باشد.
چربی: ضریب جذب چربی در ماهی کیلکا 2.8% است. ولی براساس گونه ماهی و فصول سال متغیر می باشد.
ویتامین: همانطور که در ابتدا هم اشاره شد وجود ویتامین های K, A, B, E, D در این پودر ماهی بر محبوبیت این مکمل غذایی در خوراک دام و طیور می افزاید.
انواع پودر ماهی
پودر ماهی دارای انواع مختلفی می باشد که پودر ماهی کیلکا یکی از آنها می باشد. در زیر سایر موارد نیز ذکر شده است:
پودر ماهی خالص جنوب
پودر ماهی ترکیبی
پودر ماهی میکتوفیده
پودر ماهی ساردین